Mercredi 23 Juillet: Dernière demi-journée de stage avant les vacances! juillet 28, 2008

Ce matin nous nous sommes levés vers 9h et nous avons regardé le match de volley qui opposait le Brésil et la Russie.

Nous nous sommes préparés et nous sommes partis vers midi.
Mois j’ai rejoint le labo et Bruno est allé récuperer l’appareil photo qui a été réparé puis il m’a rejoint.

Aujourd’hui, j’ai refait l’expérience du TROLOX du DPPH et j’ai ensuite fait l’expérience des polyphénols avec Eliana. Cette expérience a été longue car comme pour le TBARS elle doit incuber 2h.

Une fois l’expérience finie nous sommes rentrés tous les 2! Nous étions tous les 2 en vacances!

Nous sommes rentrés et nous avons préparé nos sac à dos pour le voyage qe nous avions prévus le lendemain.

Nous nous sommes couchés tôt.

Mardi 22 Juillet: Une journée plutôt tranquille. juillet 28, 2008

Ce matin nous sommes partis tous ensemble vers 8h parceque nous avons décidé d’aller en ville pour acheter des sacs à dos car le mien a rendu l’âme à l’aéroport de São Paulo et celui de Bruno est assez vieux.

Le papa de Bruno nous a déposé tous les 3 (Bruno, sa maman et moi) dans un terminal de bus pour que nous puissions prendre un bus en direction de la ville.

Nous avons fait le tour de la ville jusqu’à 12h15 l’heure où nous avons décidé de manger car je devais ensuite prendre le bus direction le labo.

Je n’avais jamais pris le bus dans le sens ville-labo et cela a été un moment trés drôle. Bruno et sa maman ne sont pas rentrés dans le terminal (car il faut payer sinon) bref j’ai eu l’impression de retourner en enfance la première fois où j’ai pris le bus toute seule!

Enfin bref je suis enfin arrivé au labo et j’ai refait le TROLOX du DPPH avec de l’éthanol.
Cettye expérience devait à peine prendre une heure et pourtant j’ai recommencé avec de nouvelle dilutions jusqu’à 17h00 où là on m’a dit tu viens demain plus tôt pour refaire l’expérience avec d’autre dilutions.

Je suis rentrée épuisée et je n’ai plus bougé du canapé jusqu’à ce que le père de Bruno me dise on va chercher Bruno et c’est toi qui conduit car comme je pars en voyage demain j’ai 2 voitures et il faut que tu en ramène une!
Tout c’est trés bien passé. A l’aller j’ai pris la voiture de location avec le père de Bruno et au retour j’ai pris la voiture du père de Bruno avec Bruno qui a été plus difficile à conduire mais tout c’est trés bien passé même si j’apréhendais beaucoup car pour sortir et rentrer à Barra da Lagoa il y a des grosses montées!

Bref une fois rentré nous n’avons pas trop tardé à nous coucher.

Lundi 21 Juillet: Début d’une semaine de stage courte… juillet 28, 2008

Comme je le savais déjà, aujourd’hui nous avons refait le TBARS pour 3 vins!

Cependant c’est Karina qui a commencé à le faire car moi j’ai du faire une autre expérience avec Eliana, celle de l’ABTS qui resemble étrangement à celle du DPPH.

Une fois cette expérience terminée je suis retournée faire celle du TBARS. Cette expérience a duré jusqu’à 17h30.

Une fois terminé Bruno et moi avons pris le premier bus qui nous menait jusqu’au terminal et nous avons pris chaqu’un notre bus.

Bruno est rentré avec son père vers 22h45 et nous avons pas tardé à nous coucher.

Vendredi 18 Juillet: Même longue journée… juillet 21, 2008

Nous sommes arrivés vers 9h au labo, pour refaire le TROLOX du TBARS et du DPPH. Mais, nous nous sommes contentés de faire uniquement celle du TBARS.
En changeant l’eau de dilution du TROLOX par de l’éthanol, nous sommes arrivés à tracer la courbe.

Grâce à cette courbe, nous avons pu calculer la concentration d’antioxydant présent dans chaque vin et nous rendre compte que lundi nous devrions refaire l’expérience du TBARS sur trois vins.

Cette journée de labo s’est finie vers 16h30, et Bruno et moi sommes partis jusqu’au terminal de bus pour prendre chacun son bus: il allait à l’auto-école pendant que moi, assez fatiguée par cette semaine remplie de TBARS, je rentrais à la maison.

Bruno est rentré une heure plus tôt que prévu, mais nous nous sommes couchés vers 0h30 encore une fois.

Jeudi 17 Juillet: Journée d’autonomie!! juillet 21, 2008

Ce matin là je me suis levée toute seule! Bruno a gentillement décidé de rester dormir alors que la veille je l’ai attendu pour me coucher.

Bref je me suis levée et j’ai pris le bus toute seule! J’ai même réussi à tirer sur la corde pour demander l’arrêt au bon moment!

Je suis arrivée au labo et j’ai refais l’expérience du TBARS et du DPPH Cette fois si avec le TROLOX (Expérience standard pour faire une courbe)

Bruno m’a rejoint vers 12h30 nous sommes allés manger vers 13h15 aprés avoir finit les expériences.

Nous sommes revenus au labo et nous avons tracés les courbes. Nous nous sommes rendu compte que les résultats n’étaient pas les résultats attendus et qu’il fallait recommencer cette fois en diluant le TROLOX avec de l’éthanol et non pas de l’eau.

Nous sommes ensuite allés en ville comme la veille pour regarder quelques magasins.

Bruno est partis à l’auto-école puis je suis rentrée seule à la maison.

Avec la maman de Bruno nous sommes allées à la boulangerie du quartier où nous avons pris un café et manger un bout de gâteau. Nouos sommes allées là-bas pour discuter avec le propriétaire qui parle très bien le français et qui adore la France.

Une fois que nous sommes rentrées j’ai refait un gâteau aux carottes et aux raisins secs pour ramener au labo le lendemain.

Nous nous sommes ensuite assises sur le canapé pour discuter et attendre Bruno.

Nous nous sommes couchés vers 00h30.

Mercredi 16 Juillet:Une journée comme la précédente! juillet 20, 2008

Cette journée a commencé trés tôt comme la journée précédente.
Nous avons pris le bus car le papa de Bruno est en déplacement pour 2 jours.
Nous sommes arrivés au labo vers 8h20 alors que nous avions quitté la maison à 7h25.

Au labo nous avons repris la longue et laborieuse manipulation de la veille le TBARS.

Vers 14h nous avons fini et nous sommes partis en ville pour attendre 18h l’heure où Bruno devait allé à l’auto-école et l’heure ou je devais prendre le bus pour rentrer.
Quand je suis arrivée à la maison j’étais toute seule car la maman de Bruno était partis à son centre.

Je me suis endormi une heure puis j’ai regardé la télé jusqu’à ce que sa maman rentre puis lui après.

Mardi 15 Juillet: Le bus… toute seule! juillet 16, 2008

La journée a commencé tôt… très tôt! Encore une fois on était debout à 6h45 pour partir au labo avec le papa à Bruno.

Cette fois ci, Karina était là un peu plus tôt et on a pu commencer notre longue expérience à temps…
On a mis les tubes à essai dans l’incubateur vers 11h, puis on est allés manger Bruno et moi au restaurant à coté du labo.

Alors que je suis retournée au labo pour continuer mon travail, Bruno m’a laissée pour passer ses premiers examens pour l’obtention de son permis. Et oui, ici au Brésil, avant de commencer le code proprement dit, il faut d’abord faire un test psychotechnique (un peu différent de ceux de France, ici on cherche à prouver que la personne n’est pas folle ou potentiellement dangereuse!), puis une petite visite medicale, suivie d’une prise de photo sur place.

Après la fin de mon expérience, aux alentours de 16h, je me suis lancée dans une grande aventure qui était de rentrer à la maison toute seule en essayant de prendre les trois bons bus!
Une heure et demie après, j’ai passé le seuil de la maison complètement crevée.
De 18h à 23h, je suis restée à discuter avec la maman de Bruno, jusqu’à ce que Bruno et son père arrivent pour raconter leur journée.
Pour être entièrement rassurée, le test psychotechnique de Bruno a annoncé qu’il n’était pas fou et qu’il était apte à continuer. Aucun souci non plus sur la visite medicale… et encore moins sur la photo, même si il avait oublié de se raser le matin!
On est donc allés se coucher vers 23h30, sachant que l’on devait se lever à 6h30 aujourd’hui.

Lundi 14 Juillet: Une longue journée … juillet 14, 2008

La journée a commencé à 6h45 quand le père de Bruno a tapé à la porte pour nous réveiller.
Nous sommes partis de la maison à 7h30 en direction du labo pour une expérience beaucoup plus longue que la première.
Cette expérience a commencé vers 8h15 et a fini vers 14h.
Entre temps j’ai assisté à l’exécution d’un pauvre petit rat qui m’a prété son foie pour mon expérience.
Durant l’incubation de mes échantillons qui a duré 2h nous sommes allés manger.

Quand nous avons eu finit nous sommes allés rejoindre la maman de Bruno pour du shopping au Beiramar (Centre commercial trés joli avec de nombreux magasins). Nous sommes restés là-bas jusqu’à 19h environ.
Pendant que nous attendions le papa de Bruno nous avons mangé sur place.

Nous sommes rentrés vers 20h et nous avons eu une soirée calme! (Et cette fois si une vraie soirée calme!)

Jeudi 10 Juillet: une journée banale juillet 11, 2008

Aujourd’hui a été une journée comme hier.
Je suis allée au labo en début d’ aprés-midi aprés avoir passé 20 bonnes minutes à attendre le bus!

Toujours la même manip… Cette fois ci pour aller plus vite j’en ai préparé deux en même temps!

Vers 16h30 nous sommes partis en ville pour faire un tour. Nous sommes allés au Camelodromo (marché avec plein de petits stands vendant des appareils éléctroniques, de la maroquinerie…)

Demain je pense avoir plus de chose à raconter car je change de manipulation au labo et nous sommes invités à une soirée pour un Churasco avec des amis de lycée de Bruno…

Mercredi 9 juillet: Deuxième jour de stage! juillet 9, 2008

Ce matin nous nous sommes reposés pour récupérer de la folle soirée d’hier!
Vers 12h nous avons pris le bus direction le labo. Nous avons commencé à bosser vers 13h15 et nous avons finit vers 16h30.
J’ai travaillé sur les 3 derniers vins mais il y a eu quelque soucis avec les balances du labo donc je doit recommencer 2 expériences demain.

Nous avons attendu la prof jusqu’à 18h pour qu’elle voit mes résultats et savoir ce que je vais faire demain.

Nous devions attendre que le papa de Bruno vienne nous chercher donc nous sommes allés prendre notre premier repas de la journée dans une boulangerie.

Le père de Bruno est arrivés vers 19h30 et nous sommes rentrés. Ce fut une soirée assez calme, nous avons regardé les informations qu’au passage je comprends mieux puis il y a eu un match à la télé.